Nepal Shangri-La BIO ist ein prächtiges Kleinod aus hochgelegenen Gärten, denn dieser weiße Tee wächst dort, wo die Luft klarer wird: zwischen 1.200 und 2.100 Metern. Die Teeblätter verarbeitet man in Handarbeit, und genau das spüren Sie im Ergebnis – in der Sorgfalt, in der Ruhe und in der besonderen Ausstrahlung dieses Tees.
Viele weiße Tees wirken sehr leicht und beinahe schwebend. Nepal Shangri-La BIO bleibt zwar elegant, doch er überrascht nach dem Aufguss mit etwas mehr Körper, sodass die Tasse nicht nur zart, sondern auch spürbar präsent wirkt. Gleichzeitig zeigt er außergewöhnliche Geschmacksnuancen: feine florale Anklänge treten auf, während weiche, fruchtige Zitrus-Texturen für Klarheit und Frische sorgen. So entsteht eine Balance, die sowohl anspruchsvoll als auch angenehm zugänglich bleibt – subtil, aber nicht flüchtig.
Auch das trockene Blatt wirkt äußerst ausdrucksvoll. Es zeigt sich anthrazitfarben, und dazu kommen viele flauschige, silberne Blattknospen, die die hohe Qualität optisch unterstreichen. Im Aufguss dürfen Sie eine helle, klare Tasse erwarten, während sich die Aromatik nach und nach öffnet. Deshalb lohnt es sich besonders, diesen Tee über mehrere Aufgüsse zu genießen, denn mit jeder Runde zeigt er eine neue Facette: einmal mehr florale Eleganz, dann wieder mehr sanfte Zitrusfrucht und weiche Tiefe.
Ob als bewusster Genussmoment am Vormittag oder als ruhige Pause zwischendurch – Nepal Shangri-La BIO begleitet Sie fein und stilvoll. Und weil er nicht laut sein muss, passt er auch wunderbar, wenn Sie einen Tee suchen, der Qualität zeigt, aber dennoch entspannt bleibt.
Zutaten:
Weißer Tee* aus Nepal
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung:
4-5 geh. TL pro Liter mit 75-80°C heißem Wasser übergießen und 1-3 min ziehen lassen!
Gong Fu Cha: 6 g Tee auf 120 ml Wasser (85–90 °C), Start bei 20 Sek., dann z. B. 20/25/30/35 Sek. und anschließend je Aufguss nach Geschmack um +5–10 Sek. verlängern.
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