Darjeeling FTGFOPI Marybong first flush BIO

Darjeeling FTGFOPI Marybong – edler First Flush Schwarztee

Der Darjeeling FTGFOPI Marybong entstammt dem renommierten Marybong Tea Estate im East Valley, einem traditionsreichen Garten, der seit Generationen für außergewöhnliche Teequalitäten geschätzt wird. In Höhenlagen von etwa 1.200 bis 1.970 Metern gedeihen hier unter kühlem Nebel, klarer Bergluft und behutsamer Pflege Teeblätter von bemerkenswerter Finesse. Diese langsame Reifung schenkt dem Tee seine elegante Struktur und seine charakteristische aromatische Tiefe.

Das Blatt zeigt sich klein, sorgfältig gearbeitet und von dunkler Farbe, durchzogen von feinen grünen Akzenten und hellen Spitzen. Bereits trocken entfaltet sich ein ausdrucksvoller Duft, der blumige Frische mit einer sanften, süßlichen Würze verbindet. Beim Aufguss leuchtet der Tee in einem klaren, hellen Kupferton – ein schönes Merkmal der späten First-Flush-Zeit.

In der Tasse offenbart der Marybong eine außergewöhnlich harmonische Komposition. Seine Aromatik wirkt süß und fein ausbalanciert, zugleich besitzt er eine angenehme Kraft und eine markante, leicht nussige Nuance, die ihm Tiefe und Persönlichkeit verleiht. So entsteht ein Darjeeling von kultivierter Ausstrahlung, vielschichtig, lebendig und bemerkenswert klar im Nachhall.

Die Blattgrad-Bezeichnung FTGFOPI steht für Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe und verweist auf eine besonders erlesene Pflückung. Verarbeitet werden ausschließlich die zartesten Triebe und jüngsten Blätter, um die feinen, typischen Eigenschaften dieser Herkunft in ihrer schönsten Form zu bewahren.

Ob als stilvoller Auftakt am Morgen oder als feiner Genussmoment am Nachmittag: Dieser Darjeeling begleitet ruhige Augenblicke mit einer selbstverständlichen Eleganz. Ein ausdrucksvoller Schwarztee für alle, die florale Frische, subtile Süße und die feine Noblesse eines großen Himalaya-Tees zu schätzen wissen.

Zutaten:

Schwarzer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung:

• Alltagsaufguss: 4 – 5 geh. Tl/L mit kochendem Wasser übergießen und 2 – 4 min ziehen lassen!
• Genussaufguss (Empfohlen): Für Gong Fu Cha geben Sie 5–7 g in einen 100–120 ml Gaiwan, spülen kurz an, und ziehen den Darjeeling FTGFOPI Marybong bei 90–100 °C in kurzen Aufgüssen (ca. 10-15 Sek. beginnend, dann schrittweise verlängern). So entfalten sich die feine Süße und florale Frische über viele Runden.