Waldfrucht Schwarztee – dunkle Beeren, feiner Genuss
Wenn der Sommer seine tiefsten Farben trägt, beginnt die Zeit der Waldfrüchte. An sonnigen Waldrändern, auf stillen Heiden und zwischen duftendem Grün leuchten Brombeeren, Himbeeren und Fliederbeeren in sattem Rot, Blau und Violett. Genau diese Stimmung fängt Waldfrucht schwarz auf elegante Weise ein. Er verbindet kräftigen schwarzen Tee mit der fruchtigen Fülle reifer Beeren und schafft dadurch einen Aufguss, der warm, aromatisch und wunderbar einladend wirkt.
Die Basis bildet schwarzer Tee mit klarem Charakter. Er schenkt Tiefe, Struktur und eine angenehm malzige Note. Dazu kommen Fliederbeeren, ganze gefriergetrocknete Brombeeren, Himbeerblätter sowie gefriergetrocknete Himbeeren. Dadurch entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus dunkler Frucht, feiner Säure und natürlicher Waldbeeren-Anmutung. Der Duft erinnert anfänglich an frisch gesammelte Beeren im Korb. Danach öffnet sich eine runde, weiche Süße, während der Schwarztee dem Geschmack Halt und Eleganz gibt.
Waldfrucht schwarz passt besonders gut zu ruhigen Nachmittagen, aber ebenso zu einem genussvollen Start in den Tag. Mit etwas Kandis wirkt er noch samtiger. Auch ein kleiner Schuss Milch kann reizvoll sein, sofern man die beerige Tiefe etwas cremiger erleben möchte. Dennoch bleibt dieser Tee auch pur ausdrucksstark und ausgewogen.
Wer fruchtige Tees liebt, jedoch nicht auf die Kraft eines klassischen Schwarztees verzichten möchte, findet hier eine schöne Balance. Denn diese Mischung ist weder schwer noch verspielt. Vielmehr zeigt sie, wie sinnlich Waldbeeren und schwarzer Tee zusammenklingen können. Abschließend bleibt ein weicher, fruchtiger Nachhall, der an Sommerlicht, Kindheitserinnerungen und die stille Fülle des Waldes erinnert.
Zutaten:
Schwarzer Tee (92%), Fliederbeeren, gefr.getr. ganze Brombeeren, Himbeerblätter, gefr.getr. Himbeeren, Aroma
Zubereitung:
4 – 5 geh. Tl/L mit kochendem Wasser übergießen und 3 – 5 min ziehen lassen!
Empfehlung:
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