Tonkabohne-Kokos – Ein Duft von Wärme und Ferne

Tonkabohne-Kokos Schwarztee – Ein Duft von Wärme und Ferne

Manchmal genügt ein Duft, um einen Moment langsamer werden zu lassen. Bei Tonkabohne-Kokos trifft kräftiger Schwarztee auf die warme, leicht vanillige Würze der Tonkabohne und einen feinen Hauch Kokos.

Der Schwarztee bildet eine angenehm herbe Grundlage und bewahrt die Mischung davor, zu süß zu wirken. Tonkabohnen verleihen ihr eine weiche, beinahe geheimnisvolle Tiefe, während Kokoschips den Geschmack sanft und exotisch abrunden.

Im Aufguss steht zunächst der klare Charakter des Schwarztees im Mittelpunkt. Danach entfaltet sich die warme Tonkanote, begleitet von feinem Kokos. Der Nachklang bleibt weich, duftend und angenehm lange am Gaumen.

Die großen Tonkabohnenstücke und leuchtenden Sonnenblumenblüten machen bereits die lose Mischung zu einem kleinen Blickfang. Der Tee passt wunderbar zu feinem Gebäck, einem einfachen Kuchen oder dunkler Schokolade – schmeckt aber ebenso schön für sich allein.

Da die Mischung Schwarztee enthält, ist sie koffeinhaltig und eignet sich besonders für genussvolle Pausen am Vormittag oder Nachmittag.

Zutaten

Schwarzer Tee, Kokoschips (Kokosnuss, Zucker) (8 %), natürliches Aroma, Tonkabohnen (4 %), Sonnenblumenblüten

Zubereitung

Einen gehäuften Teelöffel pro 250 ml mit 100 °C heißem Wasser übergießen und etwa 3 Minuten ziehen lassen.

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