China Yunnan Imperial

China Yunnan Imperial – edler Schwarztee mit goldenen Blattspitzen

China Yunnan Imperial ist ein Schwarztee von seltener Fülle und nobler Wärme, geprägt von den hochgelegenen Teeregionen Yunnans im Südwesten Chinas. In Höhen zwischen 1.200 und 2.000 Metern, bei ausgeglichenem Klima und langsamer Entwicklung des Blattes, entstehen hier Tees von bemerkenswerter Tiefe und natürlicher Eleganz. Yunnan zählt zu den großen Ursprungslandschaften der Teekultur und bringt neben feinen Grüntees vor allem Schwarztees hervor, die für ihre weiche Würze, ihre malzige Substanz und ihren unverwechselbaren Charakter geschätzt werden.

China Yunnan Imperial zeigt diese Herkunft auf besonders eindrucksvolle Weise. Das große Blatt ist dunkel, matt und von lebendiger Struktur, durchzogen von zahlreichen bronzefarbenen Blattspitzen, die dem Tee seine besondere Anmut und aromatische Fülle verleihen. Gerade der hohe Anteil dieser goldenen Tips prägt den Aufguss in seiner Tiefe und Ausdruckskraft. In der Tasse zeigt sich ein kräftiger, dunkler Aufguss von voller Präsenz und schöner Ruhe.

Das Aroma ist reich, süßlich-würzig und von jener weichen Malzigkeit getragen, die große Yunnan-Qualitäten so unverkennbar macht. Am Gaumen entfaltet sich ein voller, runder Körper mit harmonischer Struktur und geschmeidigem Fluss. Eine feine natürliche Süße begleitet die würzigen Noten und führt in einen sanften, malzigen Nachhall, der lange angenehm bestehen bleibt. Trotz seiner Kraft wirkt dieser Tee niemals schwer. Vielmehr verbindet er Tiefe mit Ausgewogenheit und Ausdruck mit kultivierter Gelassenheit.

China Yunnan Imperial ist eine Spitzenqualität für alle, die Schwarztee mit Wärme, Fülle und innerer Ruhe schätzen. Pur getrunken zeigt er seine ganze Eleganz und Tiefe. Er eignet sich ideal für den Morgen, trägt aber ebenso stilvoll durch den Nachmittag. Ein Yunnan von bemerkenswerter Klasse — großzügig im Geschmack, weich im Nachhall und von eindrucksvoll souveränem Charakter.

Zutaten:

Schwarzer Tee aus China

Zubereitung:

• Alltagsaufguss: 4 – 5 geh. Tl/L mit kochendem Wasser übergießen und 3 – 5 min ziehen lassen!
• Genussaufguss (Empfohlen): Für Gong Fu Cha geben Sie 5–7 g in einen 100–120 ml Gaiwan, spülen kurz an, und ziehen den China Yunnan Imperial bei 90–100 °C in kurzen Aufgüssen (ca. 10-15 Sek. beginnend, dann schrittweise verlängern). So entfalten sich die malzige Würze und natürliche Süße über viele Runden.

Empfehlung:

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