China Green Monkey kaufen – und die stille Poesie des Wuyi-Gebirges in der Tasse spüren. Zwischen glatten Felsen und sonnenwarmen Terrassen wächst ein Grüntee, der Blumigkeit, Fülle und Milde fein ausbalanciert. Zunächst verführt das Blattbild: dunkles Jadegrün, gekräuselt gedreht, an den Spitzen mit hellem Flaum. Beim Aufguss öffnet es sich behutsam; dadurch leuchtet die Tasse jadegrün, brillant und klar.
Im Duft zeigen sich blumige Noten, danach folgen eine runde Süße und ein weiches Mundgefühl. Am Gaumen wirkt der Tee vollmundig, gleichzeitig angenehm mild; die Länge bleibt sauber und frei von Schwere. So passt Green Monkey wunderbar in ruhige Morgenstunden und ebenso in konzentrierte Nachmittage.
Besonderes & Name
Alte Erzählungen berichten, dass die steilen Felsen einst schwer zugänglich waren. Der Legende nach halfen dressierte Affen bei der Ernte, ehe der Tee später in der Ebene kultiviert wurde – daher der Name „Green Monkey“. Heute steht er sinnbildlich für feine Blattarbeit und zarte Aromatik.
Herkunft & Charakter
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Region: Wuyi-Gebirge, China
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Blatt: dunkel jadegrün, gekräuselt, heller Flaum an den Spitzen
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Tasse: jadegrün, brillant, klar
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Aroma & Geschmack: blumig, vollmundig, mild, sanft süßliches Finish
Zubereitungsempfehlung
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Dosierung: 1–1,5 TL pro 250 ml (≈6–8 g/L)
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Wasser: 70-80 °C
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Ziehzeit: 60 – 90 Sek.; anschließend 2–3 Aufgüsse, die Zeit jeweils leicht verlängern oder 60 – 120 Sek. und keine weiteren Aufgüsse.
Tipp: Weiches, gefiltertes Wasser somit empfohlen – es hebt die blumige Klarheit.
Für wen geeignet?
Für alle, die blumige Eleganz und milde Fülle suchen – ein Grüntee, der sanft begleitet und zugleich Charakter zeigt.
Zutaten: Grüner Tee aus China
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