Japan Sencha Homare – Ein Tee von höchster Ehre und Qualität
Der Sencha Homare ist ein hochwertiger japanischer Grüntee, der für seine ausgewogene Balance zwischen frischer Umami-Note, feiner Süße und angenehm grasiger Note geschätzt wird. Benannt ist er nach einem Landstrich nahe der Stadt Matsue, die den poetischen Namen “Yakumo” – “Große Wolkenpracht” trägt. Ein passender Name für diesen exquisiten Sencha.
Geschmack & Aroma
Sencha Homare begeistert mit einem leuchtend grünen Aufguss und einem harmonischen, leicht an Kresse oder Spinat erinnernden Geschmack der die Sinne belebt. Seine sanfte Adstringenz wird durch eine natürliche Süße ausbalanciert, während der lange Nachklang eine feine Tiefe offenbart.
Zubereitungsempfehlung – für die Zubereitung in einer Kyusu
- 300 ml Wasser, 70 Grad
- 4-6 g (3 TL) Tee
- 2 Minuten Ziehzeit
Mehrfachaufgüsse möglich!
Standardgröße: in Japan originalverpackte Einheit zu 90 Gramm
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