Scottish Breakfast Tea BIO

Scottish Breakfast Bio – kräftig, frisch, harmonisch

Der Scottish Breakfast Bio ist eine belebende Frühstücksmischung mit kraftvollem Charakter und bemerkenswerter Ausgewogenheit. Sorgfältig ausgewählte Broken-Tees aus Assam, von afrikanischen Teegärten und aus nordindischen Hochlagen verbinden sich hier zu einer Komposition, die Tiefe, Frische und feine Eleganz auf harmonische Weise vereint. Dadurch entsteht ein Schwarztee, der den Morgen mit klarer Präsenz eröffnet und auch am Nachmittag mit seiner ausdrucksvollen Art überzeugt.

Assam verleiht dieser Mischung ihre malzige Wärme, ihren vollen Körper und somit jene ruhige Kraft, die einen klassischen Frühstückstee so besonders macht. Afrikanische Tees schenken dem Aufguss Leuchtkraft, Struktur und eine anregende Frische, die dem Gesamtbild hierdurch Lebendigkeit verleiht. Ergänzt wird dies durch nordindische Hochlandgewächse, die eine feine blumige Spitze und ein duftiges Finish einbringen. Dieses fein abgestimmte Zusammenspiel macht den Scottish Breakfast Bio so reizvoll: kräftig, aber niemals schwer, rund, aber stets lebendig.

In der Tasse zeigt sich ein klarer kupfer- bis kastanienbrauner Ton, warm leuchtend und einladend. Geschmacklich eröffnet der Tee mit einer sanften Malzsüße, gefolgt von blumigen Nuancen und einer frischen, belebenden Klarheit. Dadurch wirkt die Mischung zugleich präsent und kultiviert, mit einem angenehm langen Nachhall.

Pur genossen offenbart er seine klare Struktur, mit einem Schuss Milch wirkt er weicher und voller, und auch mit Kandis entfaltet er seine würzige Tiefe auf schöne Weise. Selbst als kräftiger Tea Latte bewahrt er seinen charaktervollen Ausdruck.

Ein eleganter Bio-Frühstückstee mit malziger Fülle, floraler Frische und harmonischer Kraft – lebendig, ausgewogen und wunderbar alltagstauglich.

Zubereitung:

• Klassisch: 12–14 g je 1 l, mit 95–100 °C aufgießen, 3–4 Min. ziehen lassen (kräftig, ausgewogen).
• Mit Milch/Tea Latte: etwas stärker dosieren oder 4–5 Min. ziehen lassen.
  Tipp: Weiches Wasser unterstreicht die blumige Seite; härteres Wasser betont die Malznote.

Zutaten:

Schwarztee-Mischung aus sorgfältig ausgewählten Broken-Tees (Assam*, Afrika*, nordindische Hochlagen*).
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Empfehlung:

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