Pina Colada – Früchtetee mit Ananas und Kokos
Pina Colada ist ein Früchtetee, der Urlaubsgefühl in die Tasse bringt. Diese Komposition erinnert an warme Abende, sanfte Musik und den Duft tropischer Früchte. Dabei verbindet sie die süßliche Note der Ananas mit dem exotischen Geschmack von Kokos. So entsteht ein Tee, der weich, fruchtig und verführerisch duftet, ohne schwer zu wirken.
Die klassische Fruchtbasis bilden Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen und Apfelstücke. Hibiskus schenkt dem Aufguss eine leuchtende Farbe und lebendige Frische. Hagebutte bringt Struktur und klassische Früchteteetiefe. Apfelstücke runden die Mischung mit milder Süße ab. Dadurch erhält Pina Colada ein harmonisches Fundament, das die tropischen Noten besonders schön trägt.
Ananasstücke prägen die sonnige Seite dieser Mischung. Sie bringen saftige Süße, helle Frucht und einen Hauch karibische Leichtigkeit in die Tasse. Ihr Geschmack wirkt freundlich und strahlend. Gerade in Verbindung mit Apfel, Hibiskus und Hagebutte entsteht eine fruchtige Balance, die sowohl heiß als auch kalt überzeugt.
Kokosraspeln verleihen dem Tee seine weiche Exotik. Sie ergänzen eine cremige, sanfte Note und machen den Geschmack runder. Das Aroma verbindet Ananas und Kokos schließlich zu jenem beliebten Profil, das an den Cocktailklassiker erinnert. Allerdings bleibt dieser Genuss alkoholfrei, koffeinfrei und wunderbar alltagstauglich.
Heiß aufgegossen begleitet dieser Früchtetee gemütliche Pausen, entspannte Nachmittage und kleine Auszeiten vom Alltag. Besonders reizvoll wird er, wenn der fertig aufgebrühte Tee mit einem Schuss Sahne verfeinert wird. Ebenso passt ein Pflanzendrink auf Hafer-, Mandel- oder Kokosbasis sehr gut dazu. Dadurch entsteht eine cremige, alkoholfreie Variante des beliebten Cocktailklassikers.
Kalt serviert zeigt Pina Colada seine sommerliche Seite. Als Eistee wirkt er fruchtig, klar und erfrischend. Dafür den Tee etwas kräftiger zubereiten, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln genießen. Ananasstücke, Kokoschips oder ein Minzblatt setzen dazu schöne Akzente. Auch als Basis für alkoholfreie Sommerbowlen eignet sich diese Mischung hervorragend.
Zutaten:
Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Apfelstücke, Ananasstücke (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Kokosraspeln, Aroma
Zubereitung:
3 – 4 geh. El/L mit kochendem Wasser übergießen und 8 – 10 min ziehen lassen!
Empfehlung:
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