Orangenplätzchen Schwarztee – Wintertee mit Orange, Vanille und Zimt
Orangenplätzchen Schwarztee duftet wie eine warme Winterküche. Schon beim Aufgießen steigen Noten von Orange, Vanille und feiner Gewürzwärme auf. Dadurch erinnert die Mischung an frisch gebackene Plätzchen, an Kerzenschein und an jene ruhigen Stunden, in denen eine gute Tasse Tee den Moment vollendet.
Die Basis bildet kräftiger Schwarztee. Er schenkt dem Aufguss Tiefe, Struktur und eine satt kupferbraune Tasse. Seine aromatische Wärme trägt Orange, Vanille und Zimt sehr harmonisch. Dadurch bleibt Orangenplätzchen Schwarztee vollmundig, aber niemals überladen.
Die Orangennote öffnet den Geschmack mit heller Frische. Sie erinnert an Orangenzeste, kandierte Schalen und feinen Orangenzucker. Danach legt sich die Vanille weich darüber und verleiht dem Tee eine cremige Rundung. Zimt verbindet schließlich Frucht und Süße zu einem warmen, keksigen Profil.
Pur getrunken zeigt dieser Tee sein frisches Zitrus-Spiel besonders schön. Mit einem Schuss Milch oder Mandeldrink wird er dagegen weicher und cremiger. Etwas Honig oder brauner Kandis betont die Vanille. Für extra Wintergefühl darf eine Orangenzeste oder eine Zimtstange kurz in der Kanne mitziehen.
Heiß aufgegossen passt Orangenplätzchen Schwarztee wunderbar zu kalten Tagen, Adventsnachmittagen, ruhigen Abenden und Gästen. Er begleitet Vanillekipferl, Orangen-Mandel-Kekse, Marmorkuchen oder dunkle Schokolade mit Orangennote besonders gut. Außerdem eignet er sich als feiner Desserttee nach dem Essen.
Auch als sanfter Iced Tea ist diese Mischung reizvoll. Dafür den Tee kräftiger aufgießen, abkühlen lassen und mit Orangenscheibe servieren. So bleibt die Zitrusnote klar, während Vanille und Zimt weich im Hintergrund schwingen.
Orangenplätzchen Schwarztee ist ein Tee für alle, die Winterduft, Schwarzteewärme und süße Zitrusnoten lieben. Abschließend entsteht eine harmonische Komposition mit Orange, Vanille und Zimt, die den Zauber feiner Winterbäckerei in die Tasse bringt.
Zutaten:
Schwarzer Tee (47 %), Apfelstücke, Zimtstücke, Koriander, Aroma, ganzer Kardamom, Orangenspalten, rosa Pfefferkörner, Nelken
Zubereitung:
4 – 5 geh. Tl/L mit kochendem Wasser übergießen und 3 – 5 min ziehen lassen!
Empfehlung:
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