Ceylon OP Idulgashina BIO

Ceylon Idulgashina BIO – Floraler Grüntee aus dem Uva-Distrikt

Ceylon Idulgashina BIO ist ein Grüntee von stiller Klarheit und duftiger Eleganz. Er stammt aus dem Uva-Distrikt auf Sri Lanka, das in der Teewelt weiterhin unter dem traditionsreichen Namen Ceylon bekannt ist. Dort entstand eine der wegweisenden Bio-Plantagen des Landes. Sie verbindet achtsame Handarbeit mit einer naturnahen Bewirtschaftung und einem feinen Gespür für Qualität.

Das besondere Mikroklima der Region prägt den Tee auf sanfte Weise. Warme Tage, kühle Luftströmungen und die Höhenlage fördern eine klare, vielschichtige Aromatik. Dadurch entwickeln die Teeblätter zarte florale Noten, ohne ihre frische Struktur zu verlieren. Der Tee wirkt duftig, aber nicht flüchtig. Vielmehr bleibt er fein gezeichnet und angenehm präsent.

Schon das trockene Blatt fällt durch seine elegante Form auf. Es ist lang, schlank und leicht nadelartig gearbeitet. Dabei wechseln sich verschiedene Grüntöne ab, sodass das Blattbild lebendig und zugleich ausgesprochen ruhig erscheint. Diese präzise Verarbeitung zeugt von großer Sorgfalt. Beim Aufguss öffnen sich die Blätter langsam. Anschließend zeigt die Infusion ein leuchtendes, frisches Grün.

In der Tasse schimmert Ceylon Idulgashina BIO sonnengelb. Der Duft öffnet sich intensiv blumig und fein süßlich. Zuerst erscheint eine klare, frische Note. Danach folgt eine sanfte Süße, die den Aufguss weich umrahmt. Darunter liegt ein zart pflanzlicher Kern, der dem Tee Struktur verleiht. Dennoch bleibt das Mundgefühl seidig und elegant.

Gerade diese Balance macht den Tee so reizvoll. Einerseits zeigt er florale Leichtigkeit. Andererseits besitzt er genug Körper, um nicht zu verblassen. Er wirkt frisch, aber niemals scharf. Außerdem bleibt seine Süße fein und natürlich eingebunden. Somit eignet sich Ceylon Idulgashina BIO sowohl für erfahrene Grünteefreunde als auch für alle, die einen zugänglichen, duftigen Tee suchen.

Am Morgen begleitet er den ruhigen Start in den Tag. Ebenso passt er zu konzentrierten Stunden am Nachmittag. In einer Glaskanne kommen seine sonnengelbe Farbe und das sich öffnende Blatt besonders schön zur Geltung. Zudem lohnt sich ein weiterer Aufguss, denn dabei treten oft weichere und noch feinere Nuancen hervor.

Ceylon Idulgashina BIO ist ein Grüntee mit heller Ausstrahlung. Er verbindet floralen Duft, sanfte Süße und pflanzliche Frische zu einem harmonischen Ganzen. Abschließend bleibt eine klare, seidige Tasse, die sri-lankische Teekunst von ihrer besonders eleganten Seite zeigt.

Zutaten:

Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung:

• In der Teekanne: Für 250 ml nehmen Sie 1–1,5 TL. Gießen bei 75–80 °C auf und lassen 90–120 Sekunden ziehen. Danach können Sie 2–3 Aufgüsse genießen; verlängern Sie die Ziehzeit jeweils ein wenig.

• Im Gaiwan: Für Gong Fu Cha verwenden Sie 5–7 g in einen 100–120 ml Gaiwan, spülen kurz an, und ziehen den Ceylon Idulgashina BIO bei 75–80 °C in kurzen Aufgüssen (ca. 10-15 Sek. beginnend, dann schrittweise verlängern). So entfalten sich die floralen und süßen Noten über viele Runden.

Empfehlung:

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