Der Japan Miyazaki Gyokuro Bio ist ein außergewöhnlicher Grüntee für Kenner*innen, die feinste japanische Teekultur lieben. Wenn Sie Japan Miyazaki Gyokuro Bio kaufen, wählen Sie höchste Qualität aus traditionellem, biologischem Anbau. Der Tee stammt aus der renommierten Teeregion Miyazaki im Süden Japans, die für ihr mildes Klima, ihre saubere Luft und ihre klare Quellwasserqualität bekannt ist.
Etwa 20 Tage vor der Ernte beschatten erfahrene Teebauern die Pflanzen in sogenannten ôishita-en (überdachten Gärten) mit Strohmatten. Diese traditionelle Methode erhöht den Gehalt an L-Theanin, mildert die Bitterstoffe und verleiht dem Japan Miyazaki Gyokuro Bio seine unvergleichlich weiche Textur. Außerdem entsteht so das elegante Umami, das diesen Schattentee so besonders macht.
Der sorgfältige Anbau in den Bergen von Miyazaki sorgt für dicht gewachsene, tiefgrüne Blätter. Jedes einzelne Blatt spiegelt die Handarbeit der Teebauern wider – schmal, glänzend und sattgrün. Beim Aufguss erstrahlt der Tee in einem klaren Gelbgrün, das Reinheit und Qualität erkennen lässt. Der Geschmack ist mild, rund und vielschichtig. Er entfaltet eine feine Süße, dezente Meeresnoten und ein langes, weiches Finish. Dadurch entsteht ein sanfter und zugleich intensiver Genuss, der von Aufguss zu Aufguss neue Nuancen offenbart.
Japan Miyazaki Gyokuro Bio eignet sich perfekt für die Zubereitung in kleinen Aufgüssen, wie sie in der japanischen Teekunst zelebriert wird. So lässt sich die ganze Tiefe dieses Tees erfahren – konzentriert, harmonisch und meditativ. Wer diesen Tee genießt, spürt nicht nur Geschmack, sondern auch Ruhe und Achtsamkeit.
Schließlich steht der Japan Miyazaki Gyokuro Bio für kompromisslose Qualität, bio-zertifizierten Anbau und die Liebe zur japanischen Teetradition. Er ist die richtige Wahl für alle, die das Besondere suchen und sich mit jedem Schluck auf eine Reise nach Japan begeben möchten.
Besonderheiten auf einen Blick
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Bio-zertifizierter Schattentee (First Flush)
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Traditionell beschattet mit Strohmatten (ôishita-en)
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Weich, umami-reich, elegant im Geschmack
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Sorgfältig verarbeitet in der Präfektur Miyazaki
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Ideal für mehrfaches Aufgießen
Zubereitungsempfehlung
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Dosierung: 4–5 gestr. TL pro 1 L
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Wassertemperatur: 70 °C
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Ziehzeit: 1–3 Minuten
Tipp: Verwenden Sie weiches Wasser und verkürzen Sie die Ziehzeit leicht, um das feine Umami zu betonen. Mehrere Aufgüsse bringen immer neue Facetten hervor.
Zutaten
Grüner Tee aus Japan, aus kontrolliert biologischem Anbau
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