Preiswerter Gunpowder gehört in China zu den meistgetrunkenen Tees, die Ökovariante wird allerdings mehr exportiert, weil der weltweite Bedarf hierfür die Inlandsnachfrage deutlich übersteigt. Die Schrotkugelform entsteht übrigens durch mehrfaches Befeuchten während der kurzen Röstung, was den Trocknungsprozess verlangsamt und zu einem langsamen Kräuseln der Blätter führt. Auch diese sehr koffeinhaltige Bioversion kann mehrfach aufgegossen werden, um den recht herben Geschmack zu mildern.

Zutaten:

Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitung:

4 – 5 gestr. Tl/L mit 75-80°C heißem Wasser übergießen und 1 – 3 min ziehen lassen!

Standardgröße:

100g Packung