Ceylon FOP Ratnapura ist eine Top-Spezialität. Eine echte Rarität. Der Tee stammt aus der Provinz Sabaragamuwa. Der Garten liegt nahe der Stadt Ratnapura, im gleichnamigen Distrikt. Das Klima ist warm und feucht. Es prägt den vollmundigen Charakter.
Das Blattbild ist feingliedrig. Ein schönes Nadelblatt mit vielen silbrig schimmernden Tips. Schon beim Öffnen der Tüte steigt ein dichter Duft auf. Würze, Malz und eine feine Süße klingen an. Beim Aufguss leuchtet die Tasse dunkelrot. Klar, brillant und einladend.
Am Gaumen zeigt sich der Tee hocharomatisch und würzig. Er erinnert an mild malzige Assam-Tees. Dennoch bleibt er unverkennbar Ceylon. Die Textur wirkt seidig. Der Körper ist mittelkräftig. Eine feine, malzig-würzige Blume trägt in den Nachhall. Nichts stört. Alles bleibt ausgewogen und sauber.
Ceylon FOP Ratnapura passt wunderbar zum Frühstück. Er begleitet Gebäck, Marmelade und milden Käse. Pur zeigt er Präzision und Länge. Mit etwas Milch wird er weicher. Ein Löffel brauner Zucker hebt die Malznoten. Auch am Nachmittag schenkt er Ruhe und Fokus.
Die Verarbeitung folgt der klassischen, orthodoxen Linie. Welken, Rollen, Oxidieren, Trocknen. Sorgfalt prägt jeden Schritt. So bleibt das Nadelblatt intakt. Die FOP-Selektion steht für feine, ganze Blätter. Das ergibt Struktur in der Tasse. Und ein klares Aromabild.
Wer exquisite Qualitäten liebt, sollte diesen Tee probieren. Mindestens einmal. Ceylon FOP Ratnapura vereint Herkunft, Handwerk und Charakter. Er ist rar, stilvoll und modern im Genuss. Ein Tee für bewusste Momente. Und für alle, die Ceylon neu entdecken möchten.
Zutaten:
schwarzer Tee aus Ceylon
Zubereitung:
4 – 5 geh. Tl/ Liter mit kochendem Wasser übergießen und 3 – 5 min ziehen lassen!
Standardgröße:
100g Packung
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