Einen solchen Tee haben Sie sicherlich noch nie probiert! Die beeindruckende, leuchtend blaue Farbe des Butterfly Pea Flower Tees, auch als Anchuan Tee bekannt, ist völlig natürlich. In Indien wird die Blüte sogar als heilig angesehen und im Ayurveda als Heilpflanze geschätzt. Diese exklusive Seltenheit finden Sie jetzt bei uns im Teekönig.
Der Tee kann dabei helfen, Stress zu mindern, die Konzentration zu steigern, zu beruhigen und einen gesunden Schlaf zu fördern. Zum Genuss empfehlen wir definitiv eine Glaskanne und -tassen, denn das Auge trinkt mit.
Tipp: Fügen Sie etwas Zitrone hinzu und der Tee wird leuchtend lila, mit Safran ergibt sich ein schönes Smaragdgrün, und Hibiskus verleiht ihm eine helle rote Farbe. Kreieren Sie atemberaubende “Stimmungsring”-Cocktails oder, passend zur Weihnachtszeit, blauen Punsch mit Butterfly Pea Flower. Versuchen Sie auch, damit süße Cremes, Reis oder Eiswürfel zu färben.
Zubereitung:
3-4 Blüten mit 150 ml kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen
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