Wenn die Teebüsche nach der vegetativen Winterpause anfangen auszutreiben, beginnt die neue Teesaison in Darjeeling. Das Ende des Holi-Festes dient als Orientierungshilfe für den Beginn der ersten Ernteperiode Anfang März.
Die Plantage STEINTHAL liegt am Fuße des Himalayas und wurde vor rund 170 Jahren von einem deutschen Missionar gegründet.
In einer Höhenlage zwischen 1.100 und 2.000 Meter wachsen ausgezeichnete Bio-Tees in feinster Qualität.
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